Dukung Industri F&B Nasional, PT Sukanda Djaya Luncurkan 1883 Drink Design Competition Indonesia 2026
PT Sukanda Djaya secara resmi mengumumkan peluncuran 1883 Drink Design Competition Indonesia 2026, sebuah ajang kompetisi berskala nasional yang diinisiasi untuk mendorong inovasi, kreativitas, serta standar profesionalisme yang lebih tinggi dalam industri minuman di Indonesia.
Mengangkat tema “Future of Beverage: From Solid to Liquid,” kompetisi ini menghadirkan pendekatan konseptual yang menantang para pelaku industri — mulai dari bartender, barista, mixologist, hingga kreator minuman — untuk mentransformasi inspirasi berbasis makanan padat menjadi kreasi minuman yang aplikatif, inovatif, dan memiliki nilai komersial.
Penilaian kompetisi mencakup aspek orisinalitas ide, ketepatan teknik, keseimbangan rasa, presentasi visual, serta kekuatan narasi yang merefleksikan konsep di balik setiap kreasi. Melalui inisiatif ini, PT Sukanda Djaya mempertegas komitmennya dalam mendukung pertumbuhan industri F&B nasional, sekaligus memperkuat positioning 1883 Maison Routin sebagai brand sirup premium yang berorientasi pada kualitas, eksplorasi rasa, dan craftsmanship.
Kompetisi akan diselenggarakan dalam dua tahap utama. Pertama tahap online Preliminary Round yang dimulai pada 1–30 Juni 2026. Dalam tahap ini peserta diwajibkan untuk mengunggah satu video Instagram Reels serta mengirimkan satu resep lengkap sesuai ketentuan. Dua puluh finalis terbaik akan diumumkan pada 1 Agustus 2026 dan berhak melaju ke tahap berikutnya.
Kemudian tahap Live Final Competition yang akan berlangsung pada tanggal 28 Agustus 2026 di Dreamville Beach Club, Jakarta (PIK). Pada babak final, peserta akan mengikuti tiga kategori tantangan, yaitu speed & consistency challenge, mystery box challenge, dan signature drink presentation. Seluruh karya yang diajukan wajib menggunakan minimal satu produk 1883 Maison Routin.
Sebagai bentuk apresiasi atas inovasi dan keunggulan peserta, penyelenggara menyediakan total hadiah puluhan juta rupiah. Senilai IDR 25.000.000 + Trip ke Drink Design Center® Tokyo + Trofi & Sertifikat untuk juara 2, IDR 15.000.000 + Trofi & Sertifikat untuk juara 2, dan IDR 10.000.000 + Trofi & Sertifikat untuk juara 3.
1883 Drink Design Competition Indonesia 2026 diharapkan dapat menjadi katalis dalam menciptakan standar baru inovasi minuman di tingkat nasional. Kompetisi ini juga menjadi ruang kolaboratif bagi talenta industri untuk menampilkan kapabilitas teknis, kreativitas konseptual, serta daya saing profesional di panggung yang lebih luas. (Red)